Ảnh hưởng của màu sáng đối với sức khỏe và phúc lợi của gia cầm

Tại sao các đặc tính chiếu sáng lại quan trọng?

Ánh sáng rất quan trọng đối với sự phát triển của gia cầm vì người chăn nuôi tìm cách tạo điều kiện tốt nhất để gia cầm phát huy hết tiềm năng di truyền của chúng. Cần cân nhắc các yếu tố như loại nguồn sáng, bước sóng, chu kỳ sáng (sự sắp xếp các chu kỳ sáng-tối), cường độ sáng và tổ chức nguồn sáng.

Rất nhiều nghiên cứu đã được thực hiện về quang chu kỳ và cường độ ánh sáng, nhưng ít nghiên cứu hơn về lợi ích của các nguồn sáng và bước sóng (màu sắc) khác nhau.

Các nghiên cứu trước đây cho rằng ánh sáng xanh có thể làm giảm căng thẳng và thúc đẩy sự phát triển ở gà mái, nhưng có những câu hỏi về việc liệu những con chim này có bỏ lỡ các tín hiệu thị giác khi tiếp xúc với một bước sóng ánh sáng hay không. Ngoài ra, nghiên cứu khác tiết lộ rằng ánh sáng đỏ thúc đẩy sự hình thành trứng, làm lu mờ vấn đề loại ánh sáng nào là hữu ích nhất.

Chim có hệ thống nhận thức ánh sáng khác với con người vì chúng có thể nhìn thấy ở cả vùng khả kiến ​​và tia cực tím, ngoài ra còn có các cơ quan cảm nhận ánh sáng ở các bộ phận cơ thể ngoài mắt. Thông qua việc điều chỉnh nồng độ hormone, thông tin ánh sáng mà bộ não của chim xử lý là rất quan trọng để kiểm soát quá trình trao đổi chất và hệ thống miễn dịch.

Gà thịt thích nguồn sáng có màu 'ấm' hay 'lạnh' hơn?

Đi-ốt phát sáng, hay đèn LED, là sự thay thế tiết kiệm năng lượng cho ánh sáng huỳnh quang phổ biến hơn được tìm thấy trong chuồng gia cầm. Khuyến khích mạnh mẽ để sử dụng các thiết bị như vậy đến từ giá năng lượng không ổn định và sự tập trung ngày càng tăng vào các kỹ thuật công nghiệp thân thiện với môi trường. Ngoài ra, chúng có thời gian sử dụng hữu ích lâu dài, giúp giảm chi phí bảo trì và thay thế.

Nghiên cứu đã điều tra kết quả của hai đèn LED có "nhiệt độ màu" khác nhau, được đo bằng Kelvin (K). Cụm từ này mô tả cách các nguồn ánh sáng trắng và vàng dường như được tô màu, với các màu trông ấm hơn có nhiệt độ màu thấp hơn và ngược lại.

Trong cuộc điều tra, hai nhiệt độ màu đã được sử dụng trong chuồng gà. Ánh sáng "trắng trung tính" ở 4.100 K có thể so sánh với nhiệt độ màu của các nguồn sáng thường được sử dụng trong các chuồng nuôi gà thịt của Đan Mạch.

Nguồn sáng thay thế, có nhiệt độ màu là 6.065 K, được gọi là "trắng lạnh" vì nó phát ra nhiều ánh sáng hơn với các đặc tính quang phổ xanh lam. Ánh sáng này được chọn vì nhiệt độ màu của nó bắt chước nhiệt độ màu của ánh nắng mặt trời tự nhiên vào một ngày nhiều mây ở vùng nhiệt đới, khiến nó giống như sự lựa chọn bản năng đối với tổ tiên của những con gà mái hiện nay.

Chiếu sáng chuồng gà Benwei để sản xuất trứng